Tijdens de reizen die ik heb gemaakt heb ik altijd geprobeerd leuke kookcursussen te volgen. Natuurlijk is het niet alleen leuk om op die manier in contact te komen met lokale mensen, maar leer je op die manier heerlijke recepten waardoor je een klein deel van je reis mee naar huis kunt nemen.

Nu heb ik het geluk dat ik een vriendje heb die heel goed kan koken. Niet alleen kan hij de recepten die wij leren heerlijk klaar maken, maar hij kan ook zelf heerlijke recepten samenstellen aan de hand van de tips die wij tijdens de kookcursussen krijgen. Misschien kun je al een beetje inschatten wat zijn reactie was toen ik hem vertelde over Expedition Wanderlust…. Dolenthousiast vroeg hij of ik dan zou willen bloggen over zijn recepten. Natuurlijk wil ik dat! Samen hebben we even nagedacht over wat voor een recepten leuk zijn om met jullie te delen. Toen kwamen we tot de conclusie dat we jullie blij gaan maken met twee soorten gerechten. In de eerste categorie vallen recepten die heel snel en makkelijk te bereiden zijn. Terugdenkend aan het roadtrippen in een net te kleine camper dachten wij dat jullie mogelijk ook in een zelfde situatie komen. Hoe fijn is het dan als het toch lukt om iets lekkers klaar te maken?! Daar gaan wij jullie bij helpen! In de tweede categorie vallen de recepten die jullie thuis kunnen bereiden als jullie heimwee hebben naar het reizen. Deze recepten geven jullie het gevoel dat jullie heeeeeeeel ver van huis zijn!

Zoals jullie weten ben ik net begonnen met bloggen, dus ik hoop dat jullie nog heel even geduld hebben tot de eerste recepten online komen!